मिड डे मील योजना का उद्देश्य प्राथमिक एवं उच्च प्राथमिक कक्षाओं के बच्चों को गरम एवं पका हुआ खाना उपलब्ध कराना है। विधालयों में विधार्थियो के ठहराव एवं नामांकन मे वृद्धि भी इस योजना का उद्देश्य है। वर्तमान में मिड डे मील योजनांर्तगत राज्य के कुल 73199 स्थानीय निकायों द्वारा संचालित विधालयों अनुदानित विधालयों स्पेशल ट्रेनिंग सेन्टर (ए.आई.सेन्टर, शिक्षा गारन्टी केन्द्रों, एन. सी. एल.पी. सेन्टर) तथा मदरसों में कक्षा 1-8 में पोषाहार उपलब्ध कराया जा रहा है।

योजनांर्तगत मिड डे मील को तैयार करने हेतु एजेन्सीयो के माध्यम से पोषाहार उपलब्ध कराया जाता है जिसकी वर्तमान स्थिति इस प्रकार है-

* एस.एम.सी. :- विधालय प्रबन्ध समिति

शहरी क्षेत्रों के जहाॅ भोजन पकाने की व्यवस्था नही है उन विधालयों में गैर सरकारी संस्थाओं(एन.जी.ओ.) के माध्यम से विधार्थियों को पोषाहार उपलब्ध कराया जाता है। जिसकी वर्तमान स्थिति इस प्रकार है-

राज्य में मिड डे मील योजनांर्तगत कुक कम हेल्पर्स कार्यरत है जिसकी वर्तमान स्थिति इस प्रकार है-

वर्तमान में राज्य में मिड डे मील योजनांर्तगत कार्यरत कुक कम हेल्पर्स का मानदेय रू 1000 प्रतिमाह दिया जा रहा है।